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食品检测是什么呢?现在的我们对食品安全可谓是越来越严格了。食品安全可谓是我们的民生大计,我们一起来看看吧。
食品安全:食品品质属性的分类有食品安全属性、营养属性、价值属性、包装属性。食品安全指食品中可能对人体造成损害的属性,是食品质量的一个重要组成部分。食品安全涉及食品安全检测技术与相关设备、食品安全评价与溯源技术、食品安全标准技术、食品生产与流通过程中的控制技术等方面,内容分为两大部分,部分是检测项目,它包括食品感官检测、乳及乳制品的质量检测、饮料产品的质量检测、酒类产品的质量检测、植物油的质量检测和肉、蛋制品的质量检测;
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食品安全问题就是我们重点观察的了,那么食品安全认证体系主要有什么呢?我们一起来看看把,希望能对您有所帮助。
我国食品安全认证体系主要包括:无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、食品GMP认证和食品HACCP认证。其中,无公害农产品认证工作是农产品质量安全管理的重要内容;绿色食品认证主要包括申请、受理及文审、现场检查、产品抽样等八个环节;有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品。
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食品检测中的无机元素检测是什么呢?一共包含什么呢??我们跟着河南中测技术检测服务有限公司一起来看看吧。
无机元素检测
工业发展的初期,人类的居住环境也受到了污染,来自工业排污和汽车尾气、生活电器、电池、节能灯的重金属通过各种渠道进入水源和土壤,又被农作物和牲畜、鱼虾吸收从而进入食物链。重金属及无机元素检测包括钠、钾、钙、镁、铅、镉、铁、锌、铜、硒、锰、锑、镍、铬、铝、锡等含量的检测。
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